Związki mineralne

Związki mineralne odgrywają zasadniczą rolę w przebiegu wszystkich procesów zachodzących w organizmie. Dostarczają tlen do komórek, regulują czynność serca, utrzymują odpowiednią równowagę płynów i związków chemicznych oraz wchodzą w skład hormonów. Ilość jednego pierwiastka mineralnego zależy od ilości innego, a zmiana jednego powo­duje zwykle zmianę drugiego. Do podstawowych pierwiastków mineral­nych należą wapń, magnez i fosfor, bo organizm zawiera stosunkowo duże ich ilości.

Magnez wykazuje działanie profilaktyczne. Jest niezbędnym elemen­tem syntezy hormonów płciowych, między innymi estrogenu, którego poziom spada podczas miesiączki. Jest też niezbędny dla właściwego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego. Niedobór magnezu objawia się uczuciem „wyczerpania” i nadmiernej wrażliwości na ból. Powszechne objawy menstruacyjne – nerwowość, bolesność piersi, roz­drażnienie i złość – są często wynikiem braku tego składnika. Przyczyną niedoboru magnezu może być stres, przyjmowanie środków moczopęd­nych i spożywanie w nadmiarze cukru rafinowanego, powodującego zwiększenie wydalania magnezu przez nerki. Jeśli więc kobiety cierpią­ce na dolegliwości przedmenstruacyjne jedzą wiele produktów z dużą zawartością cukru, w ich organizmach powstaje niedobór tego pierwiastka.

Nieodpowiednia ilość wapnia – pierwiastka mineralnego, którego organizm zawiera najwięcej – może również przyczynić się do niedo­boru magnezu; następuje wówczas, gdy naruszony zostanie wzajemny stosunek tych dwóch pierwiastków. Wapń stanowi od pół do jednego kilograma wagi kobiety; w większości gromadzi się w kościach i zębach. Mała zawartość procentowa wapnia osłabia system nerwowy i mięś­niowy, wpływa też na inne ważne procesy fizjologiczne. Znaczne nie­dobory tego pierwiastka mogą wywołać objawy menstruacyjne. Naj­ważniejszą jednak rolę odgrywa wapń w okresie pierwszej miesiączki, regulując zawartość innych pierwiastków mineralnych, między innymi magnezu.

Jeśli spożywamy zbyt dużo wapnia, jedząc na przykład dużo produ­któw mlecznych, przyczyniamy się do powstania niedoboru magnezu. Nadmierne ilości wapnia mogą być też spowodowane obecnością „złych” prostaglandyn, związków chemicznych podobnych w działaniu do hor­monów, które zwiększają wchłanianie minerałów.

Jeżeli więc kobiety cierpiące na zespół napięcia przedmiesiączkowego spożywają dużo produktów mlecznych oraz cukier rafinowany, przyczy­niają się same do nasilenia dolegliwości.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.